Il mondo di Aïoli

A tavola con l’aristocrazia siciliana – Il timballo del Gattopardo

Leave a comment

“Era inutile sforzarsi a credere il contrario, l’ultimo Salina era lui, il gigante sparuto che agonizzava (…). Perché il significato di un casato nobile è tutto nelle tradizioni, cioè nei ricordi vitali; e lui era l’ultimo a possedere dei ricordi inconsueti, distinti da quelli delle altre famiglie”. Con queste parole, Giuseppe Tomasi Principe di Lampedusa ...

Read more

Tè e rose inglesi. Un pomeriggio vittoriano

5 Comments

Pensare alle amiche e pensarle color rosa tenue, floreali e profumate. Rose inglesi dai capelli dorati e la pelle avorio. Sulla testa corone preziose o ghirlande di fiori. L’amica Melli (aka Melissa) mi scrive: “tu sei Elizabeth of York. Sei il té del pomeriggio, la joie de vivre, la passione, il romanticismo” e da queste ...

Read more

Delicate domeniche di morbido mascarpone…

Leave a comment

Bianchi e morbidi risvegli questa domenica mattina dal cielo grigino e nuvoloso. Eppure la sua luce bellissima e calda entra dalla finestra e porta sorrisi e profumo di caffè. La domenica è per indugiare, stiracchiarsi, leggere e fare colazione a letto. La colazione a letto è relax, pace e momenti lenti. A mio papà devo ...

Read more

Un sabato a Napoli e la genovese della riconciliazione

Leave a comment

La nostra vita quotidiana è bombardata da coincidenze o, per meglio dire, da incontri fortuiti tra le persone e gli avvenimenti chiamati coincidenze.…. L’uomo, spinto dal senso della bellezza, trasforma un avvenimento casuale in un motivo che va poi a iscriversi nella composizione della sua vita. (Milan Kundera) Incontri fortuiti e coincidenze, senso della bellezza, ...

Read more

Amiche, pavlove e canditi – l’allegro mercato del sabato

Leave a comment

Eccoci sabato mattina di buon’ora, dirette al mercato, io e Simona, la mia cara amica avvocato di cinema che, da brava bolognese, è anche esperta di una cucina sopraffina e ricercata che, lo ammetto, neanche le mie mani “allenate” riuscirebbero a riprodurre così bene.  Lei mi ha confessato i segreti della sfoglia perfetta per i ...

Read more

Il Christmas tea party da Babington’s. La magia del Natale vittoriano

Leave a comment

What I’ve found does the most good is just to get into a taxi and go to Tiffany’s.  It calms me down right away, the quietness and the proud look of it; nothing very bad could happen to you there, not with those kind men in their nice suits…  (Truman Capote, Breakfast at Tiffany’s, 1958, ...

Read more

Shakespeare, streghe e alchimisti. Una giornata che si tinge di Verona e di magia – Parte seconda

Leave a comment

Questa seconda parte di post l’ho scritta ieri in appendice alla giornata Shakesperiana, perché parla sempre di cibo, di mele e di affetti. Leggendo il mio blog, la mia amica Simona, avvocato di cinema che ama cucinare e soprattutto gustare i cibi, mi ha chiamato per dirmi che il mio blog che le ha fatto ...

Read more

Shakespeare, streghe e alchimisti. Una giornata che si tinge di Verona e di magia

Leave a comment

“Non c’è mondo per me aldilà delle mura di Verona: c’è solo purgatorio, c’è tortura, lo stesso inferno; bandito da qui, è come fossi bandito dal mondo; e l’esilio dal mondo vuol dir morte.” (Romeo e Giulietta, W. Shakespeare) Soltanto Shakespeare e Verona possono trasformare un normale pomeriggio in un pomeriggio sentimentale e carico di ...

Read more

La torta di zucca di mamma Galitzine per un pomeriggio di riflessioni

Leave a comment

“La verità è raramente pura e non è mai semplice” (Oscar Wilde). Inizio a scrivere questo post utilizzando la stessa frase di apertura dell’ultimo film prodotto dalla Jean Vigo Italia, dove lavoro ormai da quasi un anno. Occuparsi di cinema ha i suoi lati divertenti e interessanti, ma lavorare per Jean Vigo vuol dire seguire ...

Read more

I biscotti delle fate

Leave a comment

“Quando il primo bambino rise per la prima volta, la sua risata si sbriciolò in migliaia di frammenti che si sparpagliarono qua e là. Fu così che nacquero le fate.” (Peter Pan) Forno caldo, profumo di vaniglia, biscotti glassati e fiori zuccherati…  I biscotti delle fate rappresentano la pausa magica e fantasiosa dei fine settimana di ...

Read more

Il mio nocino e la notte delle streghe

Leave a comment

Sì, faccio parte di una strana famiglia. Dormiamo di giorno e voliamo di notte, come aquiloni neri portati dal vento… (Ray Bradbury, La strega di aprile) “Nelle fiabe le streghe portano sempre ridicoli cappelli neri e neri mantelli, e volano a cavallo delle scope”, scrive Roald Dahl, ma poiché questa non è una fiaba, qui parleremo ...

Read more

I saggi consigli della signora Porzia e il sugo finto per le orecchiette baresi

Leave a comment

Proiezioni, conferenze stampa, folla, delirio, pioggia, ottima cucina… non ci siamo fatti mancare nulla durante la nostra trasferta a Bari per il “Bari Film Festival”. E’ passato più di un mese dal viaggio, tant’è che scrivo di Bari mentre è appena finito il Festival di Cannes… ma dovevo trovare il momento giusto per far sedimentare ...

Read more
Page 2 of 5«12345»